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Italia: la cucina

Italia, i piatti tipici spiegati passo dopo passo: ingredienti precisi, alternative quando un prodotto non si trova vicino a te e la spesa in un clic. 80 ricette.

80 ricette
Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta alla carbonara20 min · 4 pers.Pasta alla bolognese45 min · 4 pers.Pizza fatta in casa30 min · 4 pers.Risotto ai funghi35 min · 4 pers.Tiramisù30 min · 6 pers.Polpette di manzo al sugo di pomodoro50 min · 4 pers.Pasta al pesto20 min · 4 pers.One pot pasta pomodoro e mozzarella20 min · 4 pers.Gnocchi in padella al pomodoro20 min · 4 pers.Risotto alla zucca40 min · 4 pers.Lasagne spinaci e ricotta1 h 05 · 4 pers.Risotto agli asparagi40 min · 4 pers.Frittata di verdure30 min · 4 pers.Minestrone55 min · 6 pers. · economicaPanna cotta ai frutti rossi20 min · 6 pers.Impasto per pizza15 min · 4 pers. · economicaPolenta cremosa ai funghi30 min · 4 pers.Ossobuco1 h 50 · 4 pers.Arancini1 h 10 · 6 pers.Bruschettone pomodoro e mozzarella20 min · 4 pers.Tagliata di manzo con rucola e parmigiano18 min · 4 pers.Vitello tonnato1 h · 6 pers.Saltimbocca18 min · 4 pers.Risotto con gamberi e limone35 min · 4 pers.Parmigiana di melanzane1 h 10 · 6 pers.Pizza con verdure grigliate35 min · 4 pers.Spaghetti aglio e olio13 min · 4 pers. · economicaCacio e pepe15 min · 4 pers. · economicaPenne all’arrabbiata25 min · 4 pers. · economicaSpaghetti alla puttanesca20 min · 4 pers. · economicaPasta all’amatriciana25 min · 4 pers.Orecchiette salsiccia e broccoli25 min · 4 pers.Pasta ai quattro formaggi17 min · 4 pers.Cannelloni ricotta e spinaci1 h 05 · 6 pers.Risotto alla milanese30 min · 4 pers.Pizza regina30 min · 4 pers.Calzone40 min · 4 pers.Gnocchi alla romana40 min · 4 pers.Gnocchi di patate fatti in casa1 h 10 · 4 pers. · economicaInsalata caprese10 min · 4 pers.Pesto fatto in casa5 min · 4 pers.Tiramisù alle fragole25 min · 6 pers.Carpaccio di manzo15 min · 4 pers.Caponata50 min · 4 pers. · economicaFocaccia al rosmarino45 min · 8 pers. · economicaCannoli siciliani55 min · 8 pers.Affogato2 min · 1 pers. · economicaSpaghetti alle vongole30 min · 4 pers. · economicaFettuccine Alfredo15 min · 4 pers.Penne alla vodka25 min · 4 pers.Ravioli ricotta e spinaci fatti in casa1 h 05 · 4 pers.Tortellini in brodo25 min · 4 pers.Panzanella15 min · 4 pers. · economicaRibollita1 h 20 · 6 pers. · economicaPasta e fagioli40 min · 4 pers. · economicaPollo alla cacciatora1 h · 4 pers.Piccata di vitello al limone20 min · 4 pers.Pizza margherita napoletana30 min · 4 pers.Saltimbocca di pollo20 min · 4 pers.Insalata di finocchi e arance15 min · 4 pers. · economicaPatatine di polenta45 min · 4 pers.Gnocchi di patate dolci50 min · 4 pers.Risotto con piselli e menta35 min · 4 pers.Cotolette alla milanese25 min · 4 pers.Risotto ai frutti di mare40 min · 4 pers.Spaghetti ai frutti di mare35 min · 4 pers.Trancio di tonno alla siciliana25 min · 4 pers.Pasta alla Norma40 min · 4 pers.Pizza bianca patate e rosmarino35 min · 4 pers.Gratin di polenta al sugo di pomodoro40 min · 4 pers.Frittata di pasta20 min · 4 pers.Gnocchi alla sorrentina35 min · 4 pers.Granita al caffè10 min · 4 pers. · economicaInsalata di tonno e fagioli cannellini10 min · 4 pers.Burrata, pomodori e pesche10 min · 4 pers. · economicaPizza quattro formaggi27 min · 4 pers.Pizza chorizo e peperoni27 min · 4 pers.Porchetta3 h 30 · 10 pers.Pollo alla parmigiana40 min · 4 pers.

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