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Cuisine de l’Italie

Les plats de l’Italie expliqués pas à pas : ingrédients précis, remplacements quand un produit ne se trouve pas près de chez toi, et les courses en un clic. 572 recettes.

572 recettes
Lasagnes1 h 15 · 4 pers.Pâtes carbonara20 min · 4 pers.Pâtes bolognaise45 min · 4 pers.Pizza maison30 min · 4 pers.Risotto aux champignons35 min · 4 pers.Tiramisu30 min · 6 pers.Boulettes de bœuf à la sauce tomate50 min · 4 pers.Pâtes au pesto20 min · 4 pers.One pot pasta tomate-mozzarella20 min · 4 pers.Gnocchis poêlés sauce tomate20 min · 4 pers.Risotto au potiron40 min · 4 pers.Lasagnes épinards-ricotta1 h 05 · 4 pers.Risotto aux asperges40 min · 4 pers.Frittata aux légumes30 min · 4 pers.Minestrone55 min · 6 pers. · économiquePanna cotta aux fruits rouges20 min · 6 pers.Pâte à pizza15 min · 4 pers. · économiquePolenta crémeuse aux champignons30 min · 4 pers.Osso buco1 h 50 · 4 pers.Arancini1 h 10 · 6 pers.Croque-tartines tomate-mozza20 min · 4 pers.Tagliata de bœuf roquette-parmesan18 min · 4 pers.Vitello tonnato1 h · 6 pers.Saltimbocca18 min · 4 pers.Risotto crevettes et citron35 min · 4 pers.Aubergines à la parmigiana1 h 10 · 6 pers.Pizza aux légumes grillés35 min · 4 pers.Spaghetti aglio e olio13 min · 4 pers. · économiqueCacio e pepe15 min · 4 pers. · économiquePenne all’arrabbiata25 min · 4 pers. · économiqueSpaghetti alla puttanesca20 min · 4 pers. · économiquePâtes à l’amatriciana25 min · 4 pers.Orecchiette saucisse et brocoli25 min · 4 pers.Pâtes aux quatre fromages17 min · 4 pers.Cannellonis ricotta-épinards1 h 05 · 6 pers.Risotto alla milanese30 min · 4 pers.Pizza reine30 min · 4 pers.Calzone40 min · 4 pers.Gnocchis à la romaine40 min · 4 pers.Gnocchis de pommes de terre maison1 h 10 · 4 pers. · économiqueSalade caprese10 min · 4 pers.Pesto maison5 min · 4 pers.Tiramisu aux fraises25 min · 6 pers.Carpaccio de bœuf15 min · 4 pers.Caponata50 min · 4 pers. · économiqueFocaccia au romarin45 min · 8 pers. · économiqueCannoli siciliens55 min · 8 pers.Affogato2 min · 1 pers. · économiqueSpaghetti alle vongole30 min · 4 pers. · économiqueFettuccine Alfredo15 min · 4 pers.Penne alla vodka25 min · 4 pers.Raviolis ricotta-épinards maison1 h 05 · 4 pers.Tortellini in brodo25 min · 4 pers.Panzanella15 min · 4 pers. · économiqueRibollita1 h 20 · 6 pers. · économiquePasta e fagioli40 min · 4 pers. · économiquePoulet à la chasseur italienne (cacciatora)1 h · 4 pers.Piccata de veau au citron20 min · 4 pers.Pizza margherita napolitaine30 min · 4 pers.Saltimbocca de poulet20 min · 4 pers.Salade fenouil-orange15 min · 4 pers. · économiqueFrites de polenta45 min · 4 pers.Gnocchis de patate douce50 min · 4 pers.Risotto petits pois et menthe35 min · 4 pers.Escalopes milanaises25 min · 4 pers.Risotto aux fruits de mer40 min · 4 pers.Spaghetti aux fruits de mer35 min · 4 pers.Steak de thon à la sicilienne25 min · 4 pers.Pâtes alla norma40 min · 4 pers.Pizza blanche pommes de terre-romarin35 min · 4 pers.Gratin de polenta à la sauce tomate40 min · 4 pers.Frittata de pâtes20 min · 4 pers.Gnocchis au four tomate-mozzarella35 min · 4 pers.Granité au café10 min · 4 pers. · économiqueSalade thon-haricots blancs10 min · 4 pers.Burrata, tomates et pêches10 min · 4 pers. · économiquePizza quatre fromages27 min · 4 pers.Pizza chorizo-poivrons27 min · 4 pers.Porchetta3 h 30 · 10 pers.Poulet parmigiana40 min · 4 pers.Spaghetti17 min · 4 pers. · économiqueMacaroni20 min · 4 pers. · économiquePanettone1 h 50 · 10 pers. · économiqueCiabatta55 min · 6 pers. · économiqueGelato30 min · 6 pers. · économiqueFettuccine43 min · 4 pers. · économiquePenne17 min · 4 pers. · économiqueFusilli17 min · 4 pers.Gressin35 min · 4 pers. · économiqueSabayon (zabaione)15 min · 4 pers. · économiquePanini15 min · 4 pers.Pandoro1 h 50 · 8 pers. · économiquePain à l'ail13 min · 4 pers. · économiqueFarfalle17 min · 4 pers.Linguine30 min · 4 pers.Cornet à glace (cono gelato)40 min · 4 pers. · économiquePâtes all'amatriciana (pasta all'amatriciana)40 min · 4 pers.Antipasti30 min · 6 pers.Rigatoni50 min · 4 pers.Bucatini35 min · 4 pers.Piadina30 min · 4 pers. · économiqueBigoli35 min · 4 pers. · économiqueBiscuits de Prato1 h · 4 pers.Conserve de tomates1 h 30 · 4 pers. · économiquePizzoccheri50 min · 4 pers.Sauce marinara30 min · 4 pers. · économiqueGianduja30 min · 6 pers.Panforte1 h · 8 pers.Pappardelle45 min · 4 pers.Pizza capricciosa42 min · 4 pers.Prosciutto di Parma15 min · 4 pers. · économiqueSfogliatella1 h 25 · 4 pers. · économiqueMarron glacé3 h · 10 pers.Pizza quatre saisons (pizza quattro stagioni)42 min · 4 pers.Pizza sicilienne (sfincione)55 min · 4 pers. · économiqueCapellini10 min · 4 pers.Conchiglie17 min · 4 pers.Zuccotto40 min · 8 pers.Zuppa inglese45 min · 6 pers.Acquacotta55 min · 4 pers. · économiqueAgliata15 min · 4 pers. · économiqueCrostini25 min · 4 pers. · économiqueMostaccino40 min · 4 pers.Trofie40 min · 4 pers.Cavatelli48 min · 4 pers. · économiqueCiambotta1 h · 4 pers. · économiqueLampredotto3 h 30 · 4 pers.Ragoût napolitain3 h 25 · 6 pers.

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