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Viandes

Toutes les recettes de la catégorie « Viandes », pas à pas, pour toute la famille, avec la liste de courses en un clic.

4 800 recettes
Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgers maison25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Poulet rôti1 h 30 · 4 pers.Couscous1 h 30 · 6 pers.Curry de poulet40 min · 4 pers.Blanquette de veau2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Bœuf bourguignon3 h 30 · 6 pers.Poulet basquaise1 h 05 · 4 pers.Poulet à la moutarde30 min · 4 pers.Tajine de poulet au citron et aux olives1 h 20 · 4 pers.Rôti de porc aux pommes de terre1 h 30 · 6 pers.Porc au caramel45 min · 4 pers.Boulettes de bœuf à la sauce tomate50 min · 4 pers.Steak-frites maison50 min · 4 pers.Saucisses aux lentilles55 min · 4 pers.Escalopes panées25 min · 4 pers.Parmentier de patate douce55 min · 4 pers.Tomates farcies1 h 10 · 4 pers.Cassoulet express1 h 10 · 6 pers.Fajitas au poulet30 min · 4 pers.Wok de bœuf aux légumes25 min · 4 pers.Gigot d’agneau et flageolets1 h 15 · 6 pers.Lapin à la moutarde1 h 20 · 4 pers.Magrets de canard au miel30 min · 4 pers.Riz au poulet et aux légumes45 min · 4 pers.Orzo crémeux au poulet et citron30 min · 4 pers.Chapon rôti aux marrons2 h 50 · 8 pers.Brochettes de poulet marinées35 min · 6 pers.Butter chicken50 min · 4 pers.Brochettes de poulet tikka30 min · 4 pers.Bibimbap45 min · 4 pers.Poulet croustillant à la coréenne45 min · 4 pers.Poulet teriyaki20 min · 4 pers.Yakitori30 min · 4 pers.Bo bun35 min · 4 pers.Phở au bœuf1 h 05 · 4 pers.Curry vert thaï au poulet25 min · 4 pers.Bœuf loc lac25 min · 4 pers.Poulet aux cacahuètes (kung pao)25 min · 4 pers.Raviolis chinois grillés (gyoza)55 min · 4 pers.Porc aigre-doux35 min · 4 pers.Chich taouk32 min · 4 pers.Moussaka1 h 30 · 6 pers.Souvlaki et pitas32 min · 4 pers.Tajine de kefta aux œufs50 min · 4 pers.Mafé de poulet1 h 10 · 4 pers.Poulet yassa1 h 10 · 4 pers.Colombo de porc1 h 20 · 4 pers.Rougail saucisses55 min · 4 pers.Enchiladas au poulet45 min · 4 pers.Burrito bowl40 min · 4 pers.Feijoada express1 h · 4 pers.Goulash2 h 20 · 6 pers.Shepherd’s pie1 h 10 · 6 pers.Pulled pork et coleslaw4 h 20 · 8 pers.Osso buco1 h 50 · 4 pers.Salade poulet, avocat et mangue30 min · 4 pers.Wraps poulet-crudités25 min · 4 pers.Mijoté de pois chiches au chorizo35 min · 4 pers.Bouillon de poulet aux vermicelles1 h · 4 pers.Gratin de poireaux au jambon50 min · 4 pers.Poulet curry-coco25 min · 4 pers.Poulet aux champignons à la crème30 min · 4 pers.Poulet vallée d’Auge1 h · 4 pers.Cuisses de poulet citron-thym au four1 h · 4 pers.Poulet croustillant aux corn-flakes35 min · 4 pers.Cordons bleus maison35 min · 4 pers.Sauté de dinde marengo1 h 05 · 4 pers.Paupiettes de veau1 h · 4 pers.Blanquette de poulet express45 min · 4 pers.Gratin de pâtes poulet-brocoli45 min · 4 pers.Bœuf carottes2 h 50 · 6 pers.Daube provençale3 h 25 · 6 pers.Carbonade flamande2 h 50 · 6 pers.Courgettes farcies1 h · 4 pers.Poivrons farcis au riz et à la viande1 h 05 · 4 pers.Chou farci1 h 55 · 6 pers.Rôti de bœuf et légumes rôtis1 h · 6 pers.Entrecôte et beurre persillé15 min · 2 pers.Bœuf Stroganoff30 min · 4 pers.Burger au poulet croustillant35 min · 4 pers.Kebab maison35 min · 4 pers.Côtes de porc au miel et au thym20 min · 4 pers.Filet mignon à la moutarde30 min · 4 pers.Travers de porc laqués1 h 45 · 4 pers.Sauté de porc aux pruneaux1 h 15 · 4 pers.Choucroute garnie1 h 50 · 6 pers.Jambon à l’os braisé au miel1 h 15 · 8 pers.Navarin d’agneau printanier1 h 55 · 6 pers.Curry d’agneau aux épinards1 h 35 · 4 pers.Brochettes d’agneau à la menthe25 min · 4 pers.Lapin chasseur1 h 20 · 4 pers.Canard à l’orange40 min · 4 pers.Parmentier de canard1 h · 6 pers.Poulet tandoori au four50 min · 4 pers.Saucisses, pommes de terre et oignons au four50 min · 4 pers.Boudin noir aux pommes25 min · 4 pers. · économiquePoulet sauté au basilic (pad kra pao)20 min · 4 pers.Brochettes de poulet satay30 min · 4 pers.Nasi goreng25 min · 4 pers.Chili blanc au poulet45 min · 4 pers.Tagliata de bœuf roquette-parmesan18 min · 4 pers.Vitello tonnato1 h · 6 pers.Saltimbocca18 min · 4 pers.Poulet grillé sauce chimichurri30 min · 4 pers.Orecchiette saucisse et brocoli25 min · 4 pers.Pâtes crémeuses poulet-pesto25 min · 4 pers.Jambalaya50 min · 6 pers.Biryani de poulet1 h 15 · 6 pers.Udon sautés au poulet20 min · 4 pers.Nouilles lo mein au bœuf25 min · 4 pers.Tourte poulet-champignons1 h · 6 pers.Friands à la viande40 min · 6 pers.Chorba frik1 h 20 · 6 pers.Garbure1 h 55 · 6 pers.Salade thaïe au bœuf26 min · 4 pers.Dinde rôtie farcie aux marrons3 h 40 · 10 pers.Filet de bœuf en croûte1 h 20 · 6 pers.Japchae35 min · 4 pers.Bulgogi23 min · 4 pers.Katsu curry50 min · 4 pers.Bœuf aux brocolis25 min · 4 pers.Poulet au citron à la chinoise30 min · 4 pers.Banh mi35 min · 4 pers.Massaman curry1 h 45 · 4 pers.Larb de poulet23 min · 4 pers.Rendang de bœuf3 h 20 · 6 pers.Shawarma de poulet au four45 min · 4 pers.Kefta d’agneau grillées30 min · 4 pers.Lahmacun35 min · 4 pers.Pastilla au poulet1 h 40 · 8 pers.Tajine d’agneau aux pruneaux2 h 20 · 6 pers.Poulet DG1 h 10 · 4 pers.Pozole rouge1 h 50 · 6 pers.Empanadas au bœuf1 h 05 · 6 pers.Lomo saltado30 min · 4 pers.Poulet jerk jamaïcain55 min · 4 pers.Cobb salad35 min · 4 pers.Escalope viennoise25 min · 4 pers.Carpaccio de bœuf15 min · 4 pers.Tartare de bœuf préparé20 min · 4 pers.Poulet au paprika et aux poivrons en cocotte1 h · 4 pers.Souris d’agneau confites3 h 15 · 4 pers.Épaule d’agneau de sept heures7 h 15 · 6 pers.Potée auvergnate2 h 25 · 6 pers.Coq au vin3 h · 6 pers.Confit de canard et pommes sarladaises55 min · 4 pers.Bouchées à la reine45 min · 4 pers.Poule au pot3 h · 6 pers.Tournedos Rossini30 min · 4 pers.Steak au poivre15 min · 2 pers.Petit salé aux lentilles1 h 45 · 6 pers.Andouillette sauce moutarde25 min · 4 pers. · économiqueRillettes du Mans4 h 20 · 10 pers.Fricassée de poulet à l’ancienne1 h 10 · 4 pers.Cassoulet de Castelnaudary4 h 40 · 8 pers.Bœuf en gelée de grand-mère3 h 20 · 6 pers.Nems au porc1 h 05 · 6 pers.Curry rouge au canard35 min · 4 pers.Canard laqué à la pékinoise2 h · 6 pers.Poulet du général Tao35 min · 4 pers.Mapo tofu25 min · 4 pers.Bao au porc braisé2 h 10 · 6 pers.Siu mai40 min · 4 pers.Porc char siu1 h · 4 pers.Chow mein au poulet25 min · 4 pers.Yakisoba20 min · 4 pers.Oyakodon25 min · 4 pers.Gyudon20 min · 4 pers.Poulet tikka masala50 min · 4 pers.Korma de poulet45 min · 4 pers.Vindaloo de porc1 h 35 · 4 pers.Adobo de poulet55 min · 4 pers.Lumpia45 min · 6 pers.Gumbo1 h 40 · 6 pers.Poulet frit à l’américaine40 min · 4 pers.Buffalo wings55 min · 4 pers.Pain de viande (meatloaf)1 h 15 · 6 pers.Philly cheesesteak25 min · 4 pers.Tacos al pastor40 min · 4 pers.Poulet au mole1 h 30 · 6 pers.Arroz con pollo55 min · 4 pers.Asado argentin et chimichurri1 h · 6 pers.Boulettes suédoises (köttbullar)45 min · 4 pers.Irish stew2 h 20 · 6 pers.Scotch eggs40 min · 4 pers.Currywurst20 min · 4 pers.Émincé de veau à la zurichoise30 min · 4 pers.Pelmeni1 h · 4 pers.Albóndigas50 min · 4 pers.Pastitsio1 h 20 · 8 pers.Mantı1 h 20 · 4 pers.Kebbé1 h 10 · 6 pers.Ndolé1 h 30 · 6 pers.Bobotie1 h 05 · 6 pers.Cari de poulet réunionnais1 h 10 · 4 pers.Merguez grillées et salade méchouia50 min · 4 pers.Poulet à la chasseur italienne (cacciatora)1 h · 4 pers.Piccata de veau au citron20 min · 4 pers.Saltimbocca de poulet20 min · 4 pers.Poulet au vinaigre1 h · 4 pers.Poulet à l’estragon40 min · 4 pers.Poulet aux 40 gousses d’ail1 h 45 · 6 pers.Poulet piri-piri1 h · 4 pers.Rôti de dinde aux pommes1 h 10 · 6 pers.Escalopes milanaises25 min · 4 pers.Pintade au chou1 h 35 · 4 pers.Cailles aux raisins40 min · 4 pers.Lapin aux pruneaux1 h 30 · 4 pers.Carré d’agneau en croûte d’herbes40 min · 4 pers.Côtelettes d’agneau grillées au romarin13 min · 4 pers.Tajine de poulet aux abricots1 h 05 · 4 pers.Couscous royal2 h 10 · 8 pers.Épaule d’agneau façon méchoui4 h 45 · 6 pers.Brochettes de bœuf marinées30 min · 4 pers.Joues de bœuf au vin rouge3 h 50 · 6 pers.Foie de veau persillade11 min · 2 pers.Rognons de veau à la moutarde25 min · 4 pers.Rôti de veau aux champignons1 h 30 · 6 pers.Jarret de porc à la bière3 h 15 · 4 pers.Boudin blanc aux champignons30 min · 4 pers. · économiqueTourte lorraine1 h 30 · 8 pers.Keftedes35 min · 4 pers.Stifado de bœuf2 h 50 · 6 pers.Hamburger steak à la japonaise (hambāgu)35 min · 4 pers.Cochinita pibil4 h 20 · 8 pers.Carnitas3 h 45 · 8 pers.Chili verde2 h 20 · 6 pers.Poulet à la citronnelle30 min · 4 pers.Poulet au gingembre35 min · 4 pers.Bœuf bourguignon à la cocotte-minute1 h 10 · 6 pers.Poulet rôti et légumes sur une plaque1 h · 4 pers.Pad see ew25 min · 4 pers.Khao man gai1 h 20 · 4 pers.Salade de nouilles vietnamienne au porc grillé (bún chả)45 min · 4 pers.Nouilles dan dan25 min · 4 pers.Poulet à l’orange35 min · 4 pers.Karaage30 min · 4 pers.Nikujaga45 min · 4 pers.Dakgalbi35 min · 4 pers.Côtes de bœuf braisées à la coréenne2 h 20 · 4 pers.Samosas au bœuf50 min · 6 pers.Momos57 min · 4 pers.Plov1 h 35 · 6 pers.Mloukhia3 h 15 · 6 pers.Briouates à la viande45 min · 6 pers.Rfissa1 h 45 · 6 pers.Doro wat1 h 35 · 4 pers.Bunny chow55 min · 4 pers.Brochettes suya30 min · 4 pers.Poulet moambé1 h 15 · 4 pers.Cachupa3 h · 8 pers.Picanha grillée35 min · 6 pers.Coxinhas1 h 05 · 6 pers.Anticuchos30 min · 4 pers.Ropa vieja2 h 50 · 6 pers. · économiqueGriot haïtien1 h 35 · 6 pers.Haricots rouges et riz à la créole1 h 45 · 6 pers.Sloppy joes30 min · 4 pers.Tourtière du Québec1 h 25 · 8 pers.Pâté chinois50 min · 6 pers.Salade de poulet croquante au sésame30 min · 4 pers.Salade landaise30 min · 4 pers.Soupe de nouilles au bœuf (taïwanaise)2 h 20 · 4 pers.Sandwich au pastrami10 min · 4 pers. · économiqueFrench tacos30 min · 4 pers.Sandwich poulet-curry10 min · 4 pers.Baeckeoffe4 h · 8 pers.Coq au riesling1 h 35 · 6 pers.Fondue bourguignonne50 min · 6 pers.Pounti1 h 10 · 8 pers.Axoa de veau1 h · 4 pers.Kig ha farz3 h 30 · 8 pers.Galette-saucisse20 min · 4 pers.Potjevleesch3 h 30 · 10 pers.Porchetta3 h 30 · 10 pers.Poulet parmigiana40 min · 4 pers.Poulet Kiev55 min · 4 pers.Cocido madrileño3 h 30 · 8 pers.Fabada asturiana2 h 45 · 6 pers. · économiqueHünkar beğendi1 h 40 · 4 pers.Iskender kebab35 min · 4 pers.Pide à la viande42 min · 4 pers.Maqluba1 h 30 · 6 pers.Kabsa au poulet1 h 15 · 6 pers.Rogan josh1 h 50 · 4 pers.Mee goreng25 min · 4 pers.Phở au poulet1 h 35 · 4 pers.Curry panang au bœuf30 min · 4 pers.Jjajangmyeon35 min · 4 pers.Kimchi jjigae35 min · 4 pers.Sukiyaki35 min · 4 pers.Katsu sando25 min · 4 pers.Brisket fumé au four8 h 20 · 10 pers.Tacos birria4 h · 6 pers.Tamales au poulet2 h 15 · 8 pers.Choripán25 min · 4 pers. · économiqueSteak haché-purée40 min · 4 pers.Bœuf miroton55 min · 4 pers. · économiqueTête de veau sauce gribiche3 h · 6 pers.Langue de bœuf sauce piquante3 h 20 · 6 pers. · économiqueTripes à la mode de Caen5 h 30 · 6 pers. · économiqueGras-double à la lyonnaise40 min · 4 pers. · économiqueTablier de sapeur35 min · 4 pers. · économiqueHochepot3 h 30 · 6 pers.Bavette à l’échalote25 min · 4 pers. · économiqueBœuf à la ficelle1 h · 6 pers.Ris de veau aux morilles55 min · 4 pers.Veau Marengo1 h 50 · 6 pers.Veau aux olives à la corse1 h 50 · 6 pers.Haricot de mouton2 h 20 · 6 pers.Civet de sanglier3 h · 6 pers.Poulet chasseur1 h 05 · 4 pers.Poulet aux morilles et au vin jaune1 h 20 · 4 pers.Coq à la bière1 h 35 · 4 pers.Poulet Gaston Gérard1 h 15 · 4 pers.Escalopes de veau à la normande20 min · 4 pers.Poule au riz sauce suprême2 h 50 · 6 pers.Gardiane de taureau3 h 30 · 6 pers.Diots au vin blanc50 min · 4 pers.Fleischschnacka1 h 05 · 4 pers. · économiquePotée lorraine2 h 55 · 6 pers.Enchaud périgourdin2 h 20 · 6 pers.Pâté de Pâques berrichon1 h 40 · 8 pers.Entrecôte à la bordelaise40 min · 2 pers.Petits farcis niçois1 h 30 · 6 pers.Veau Orloff2 h 10 · 6 pers.Canard aux navets1 h 35 · 4 pers.Farci poitevin2 h 40 · 6 pers.Chachlyk45 min · 4 pers.Cheeseburger25 min · 4 pers.Bas de la jambe2 h 45 · 4 pers.Haggis3 h 30 · 6 pers.Ćevapi (ćevapčići)32 min · 4 pers.Nugget de poulet (chicken nugget)30 min · 4 pers.Sucuk (soudjouk)30 min · 4 pers.Bratwurst35 min · 4 pers.Pastırma35 min · 4 pers.Poulet impérial40 min · 4 pers.Weisswurst (saucisse blanche de Munich)40 min · 4 pers.Pljeskavica32 min · 4 pers.Kharcho (khartcho)1 h 50 · 4 pers.Kokoretsi2 h 40 · 4 pers.Teppanyaki35 min · 4 pers.Viande de chèvre2 h 20 · 4 pers.Fesenjān (fesenjoon)1 h 50 · 4 pers.Königsberger Klopse1 h 10 · 4 pers.Chateaubriand40 min · 4 pers.Güveç (đuveč)1 h 35 · 4 pers.Mansaf (plat jordanien, très présent en Arabie saoudite du Nord)2 h 20 · 4 pers.Satsivi1 h 25 · 4 pers.Cochon de lait rôti4 h 30 · 10 pers. · économiqueLoco Moco40 min · 4 pers.Sauerbraten3 h 20 · 6 pers.Labskaus1 h 20 · 4 pers.Mititei (mici)32 min · 4 pers.Bosintang (soupe de viande de chien)2 h 50 · 4 pers. · économiqueFrancesinha50 min · 2 pers.Ragoût en cocotte2 h 20 · 4 pers.Yakiniku35 min · 4 pers.Abgoosht (abgusht)2 h 50 · 4 pers.Churrasco brésilien50 min · 4 pers.Rôti du dimanche (Sunday roast)1 h 50 · 4 pers.Saucisse de Francfort (Frankfurter Würstchen)20 min · 4 pers.Nihari4 h 20 · 4 pers.Bak kut teh (soupe de travers de porc)2 h 20 · 4 pers.Culotte de bœuf (rump steak)20 min · 4 pers.Czernina (soupe au sang de canard)2 h · 4 pers.Fårikål (ragoût d'agneau au chou)2 h 20 · 4 pers.Jambon de la Forêt-Noire (jambon noir)30 min · 4 pers.Patte de poulet1 h 20 · 4 pers.Poulet au paprika (csirkepaprikás)1 h 10 · 4 pers.Tavë kosi (agneau au yaourt et aux œufs)1 h 50 · 4 pers.Adana kebab32 min · 4 pers.Eisbein2 h 50 · 4 pers.Himmel und Erde50 min · 4 pers. · économiqueLeberkäse1 h 20 · 6 pers.